Wij(k)restaurant gaat de wereld rond

Wij(k)restaurant gaat de wereld rond In het toekomstlab in Beesel ontstond het idee om een wij(k)restaurant te beginnen. Mathea Obster en Gert van der Steen (Synthese) vonden elkaar. Niet veel later ontmoetten ze Miranda die hetzelfde idee had, maar nog niemand om het samen mee op te pakken. Dus sloegen ze de handen ineen om krachten bundelen. Ze maakten een plan: als we nu elke maand een inwoner uit een ander land vragen om samen met andere inwoners te koken en te eten. Dan leren we van elkaar en ontmoeten we elkaar. Inmiddels is zijn er al verschillende mensen en organisaties warmgelopen voor het initiatief: er is een locatie met een mooie keuken (Offenbeckerhof), er zijn data in april, mei en juni, er zijn geïnteresseerden die mee willen koken en eten. Er is alleen nog wat meer PR en wat basismateriaal nodig. Daar helpen we natuurlijk graag bij.

Goed Samenleven steunt deze wens met € 500,-.